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カテゴリ:記録( 3 )

◆ワインの記録

IL BOCCALONE@恵比寿】
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ワインビストロ・モンブスケ@恵比寿】
こちらは予約の段階でワインを飲むかどうか確認されます。
ワインを飲む方以外はお断り。飲まない方には感じ悪く聞こえるかもしれないけど
はっきりしていてそれもありかと。
だってお料理は安いんですよ!ワインを飲む人のお財布に優しいお店なんです。
そこそこ飲んでくれないと商売にならないということでしょう。
接客もすごく好きだし、ワイン好きにはお勧めのお店です♪
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by sonia_life | 2011-07-31 16:27 | 記録

◆ワインの記録。

マメに記録していくとかすごく苦手。エチケットももらったりもらわなかったり。
でも記録しとくと飲みに行った時便利なんだよね、酔ってるせいか、加齢のせいか、名前がでてこない。
そもそも覚えてないんだけどw
そんなとき、エチケットをスキャンしとけばあとはソムリエさんに見せるだけ。こんなのが好みです、とか前回はこれ飲みましたとか。


GRAPE CHOICE@広尾にて】
こちらは私たちが飲んだものを覚えていてくださるし、好みを私たち以上に知ってくださってる。そんなオーナーの河田さんが最高に素敵です。そして同い年とは思えない若さに嫉妬!
今回は私がたまにはアメリカワインが飲んでみたいと言ってお勧めいただいたもの。ちょうど作り手さんが来て一緒に飲んだ後だったのかな?酔ってて記憶が・・・
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moRi ~La Belle Brasserie~@恵比寿にて】
ずいぶんご無沙汰していたけど、やっぱり森さんのお料理は美味しいです。
ワインのセレクトも私たちの好みにあってるし、平日にアラカルトでサクッとお食事できる(※)貴重なお店です。そのわりにはご無沙汰しすぎでごめんなさい。

※お勧めはコース料理だと思います。
※※AMEXは使えません。←だからご無沙汰してたんだ。忘れてまた出してしまった^^;
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by sonia_life | 2011-06-25 14:15 | 記録

飲んだWineの記録

前回エチケットをスキャナーで取り込んでみたけど、案外よかった^^なので自分用のメモとして記録することにしました。飲んだ中国茶の記録もとっくにやめてるからいつまで続くかわからないけど。。。

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by sonia_life | 2010-03-17 21:09 | 記録